martes, 4 de septiembre de 2018

Perú ♥






Cultura
Perú es un país sorprendente en todos sus aspectos. Ostenta una gran riqueza multicultural y de tradiciones; una deliciosa gastronomía, imponentes complejos arqueológicos, 12 patrimonios mundiales de la Unesco y vastas reservas naturales. Sin duda, es uno de los países más variados del mundo.
El Perú está ubicado en la parte occidental de América del Sur. Es el tercer país más grande de América del Sur y uno de los 20 más extensos del mundo. 
El país está dividido en 25 regiones o departamentos, incluyendo a la provincia constitucional del El Callao, donde se ubica el principal puerto del Perú. La capital es Lima, ciudad fundada en el año 1535 por los españoles, convirtiéndose en la capital del Virreinato del Perú. Tras la independencia de 1821, pasó a ser la capital de la república. 
Cuenta con 11 ecorregiones y 84 zonas de vida de las 117 que existen en el mundo. Posee una enorme multiplicidad de paisajes debido a sus condiciones geográficas, lo que a su vez le otorga una gran diversidad de recursos naturales. En su territorio se pueden identificar tres grandes regiones, que ha sido la forma tradicional de dividirlo según sus altitudes: Costa, Sierra y Selva.
La Selva ocupa el 59% del territorio de este país y concentra al 12% de la población del país. La Sierra, dominada por la cordillera de los Andes, ocupa el 30% del territorio y alberga al 36% de la población. La Costa concentra a la mayoría de la población –el 52%– pese a ocupar el 11% del territorio nacional.
El español es el idioma oficial del Perú y es hablado por el 84% de la población. Además, en el país se hablan 47 lenguas nativas, incluyendo el quechua y el aymara, habladas por el 13% y 1.7% de la población, respectivamente.
En julio de 2016 asumió un nuevo gobierno, encabezado por el presidente Pedro Pablo Kuczynski del partido Peruanos por el Kambio. Este fue el cuarto gobierno elegido democráticamente después del gobierno transitorio del año 2000, que convocó a elecciones generales para el año siguiente, lo que evidencia la estabilidad política de este país

Fiestas: 
La confluencia de credos, costumbres y vivencias han creado en la vida de los peruanos cerca de 3,000 fiestas populares al año, entre patronales, procesiones, carnavales y rituales, expresión de la fe en un Dios, el respeto a la naturaleza y la celebración de la libertad. Las fiestas en el Perú tienen un aspecto místico, la mayoría manifiesta la fusión del catolicismo con las tradiciones prehispánicas de cada región. El pago a la tierra es parte de las celebraciones principales en todas las regiones, bajo el concepto de retribuir a la Pachamama (Madre Tierra) por su eterna generosidad.

La gastronomía:
Algunos de los platos que tienes que probar casi obligadamente si visitas Perú son:

Música y Danzas:
La música y la danza siempre han tenido un rol importante en la sociedad peruana, desde la época precolombina. Los antiguos peruanos utilizaron los caracoles de mar, las cañas y hasta los huesos de animales para emitir sonidos. 

Algunas de sus danzas típicas son:

Sistema Político

Ají de gallina: Crema espesa preparada en base a leche, caldo, trozos de pan y gallina desmenuzada. Se sirve acompañado con papas y arroz.
Ocopa: Preparación cremosa en base a leche, galletas molidas, queso, maní cebolla finamente trozada y ajo picado. Se sirve con papas sancochadas y huevos duros.
Causa: Plato preparado en base a papas amarillas amasadas con aceite, a las que se les agrega limón, ají trozado y especias. Puede rellenarse con atún desmenuzado.
Papa rellena: Esta preparación es característica de Perú y la región norte de Chile. Se trata de una masa de patata cocida que envuelve una mezcla de carne vacuna, cebolla, olivas y huevo duro, estando todos los elementos picados. Cuando el relleno es envuelto con la masa, se fríe hasta que queda dorado. A menudo se le agrega queso y chuño para que la masa quede más consistente. En Perú también se prepara una variante denominada yuca rellena, donde la patata es reemplazada por la yuca.
La zamacueca. Esta es una danza popular de la zona andina. El nombre de la zamacueca, deriva de la unión de zama, de origen prehispánico, tenía un significado religioso, laboral, cívico y funerario, que indicaba descanso. Y cueca que se significaba tumba o lugar de reposo.
El festejo. Esta es una danza de las más representativas y populares. La forma actual de bailarla, tomó esas características en los comienzos del siglo XX. Se baila en parejas, pero sin contacto entre los bailarines; es movida y pícara, con ciertas connotaciones sexuales. Lleva acompañamiento musical de guitarras y percusión tradicional.
El huayno. Este baile es el más difundido y popular en los Andes Peruanos, y está presente en toda celebración festiva. Su origen se remonta a los tiempos prehispánicos, aunque se ha modificado por influencias posteriores, y varía según la región. Se baila en parejas, pero con poco contacto físico. Su acompañamiento musical varía según la región y el estrato socio-cultural

El sistema político de la República del Perú se basa en un mandato presidencial que se renueva cada 5 años. Su gobierno se divide en tres poderes, el ejecutivo representado por la figura del presidente y el cual elige a sus ministros de manera independiente, el poder legislativo que consta de una cámara única de 120 congresistas, y el poder judicial representado por la Corte Suprema de la Nación establecido en la ciudad capital de Lima.

Lo anterior se basa en la última constitución promulgada por el entonces presidente de la república Alberto Fujimori el 31 de Octubre de 1993.






Sistema Económico
El sistema económico del Perú se rige principalmente por los principios de una economía social de mercado en la cual el Estado asume la responsabilidad de dar rumbo a la economía mediante un modelo que cree las condiciones adecuadas para que las personas de la sociedad peruana puedan dedicarse a la actividad que más les convenga y en el que protege a los consumidores y regula la competencia.
De su población económicamente activa, el 45% se dedica a las actividades relacionadas a la agricultura y la ganadería, después encontramos la industria manufacturera con el 11.6% y los establecimientos comerciales con el 13.3%.
Su producción de alimentos no es suficiente para cubrir las necesidades de su población en este rubro por lo que la importación de estos también ocupa un lugar importante en la economía peruana. Sus principales productos de exportación son el pescado, el algodón y el café y dentro de la rama de los minerales se encuentran el hierro, zinc, cobre y petróleo.

Principales Actores Sociales, Económicos y Políticos
Dentro de los personajes más representativos de la República del Perú podemos encontrar al ex-presidente Alberto Fujimori quien estuvo en el poder durante 10 años y que después terminó en la cárcel acusado de corrupción y crímenes durante su mandato. También tenemos a su actual presidente, Ollanta Humala así como también el escritor Mario Vargas Llosa autor premio Nobel de literatura en 2010 y dentro de sus personajes históricos tenemos a Túpac Amaru, líder de la mayor rebelión anticolonial en el Perú y Simón Bolívar quien junto a José San Martín ayudo a la nación a su emancipación







La razón de mi elección y el por qué me llama la atención, es porque el país ha superado momentos difíciles de crisis económicas y políticas. A pesar de eso, Perú ha conservado la democracia por más de dos décadas. Cuenta una historia alucinante, y por si fuera poco, los paisajes nos permiten entrar en un cuento de hadas y la gastronomía te hace desear no irte nunca. 






























Referencias: 
Perú travel. (s.f.). Sobre Perú. En pero travel. Recuperado el 04 de septiembre de 2018 de https://www.peru.travel/es-pe/sobre-peru/identidad-peruana/cultura.aspx
Universia. (s.f.). Estudiar en Perú. En universia. Cultura y tradiciones. Recuperado el 04 de septiembre de 2018 de http://www.universia.es/estudiar-extranjero/peru/vivir/cultura-tradiciones/2776
Vera, Gabriel. (2013, febrero 26). Identificación de los sistemas políticos y socioeconómicos internacionales. En gaboverat blospot. Perú y su sistema económico. Recuperado el 04 de septiembre de 2018 de http://gaboverat.blogspot.com/2013/02/peru-y-su-sistema-economico.html

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